As chuvas estão intensas por aqui, a temperatura cai e podemos desfrutar de bebidas quentes. Viajamos juntos com alguns jovens casais de nossa igreja, para desfrutarmos de dois dias juntos e subirmos uma pequena serra, de onde tivemos uma visão linda do sítio aonde estávamos. Os amigos que nos receberam pensaram em cada detalhe para …
[Mulheres Prendadas]”Cuca de Banana”
Cuca não é bem um bolo, nem bem uma torta, a massa macia, a camada de banana bem úmida e a farofa de canela crocante formam um verdadeiro trio maravilha, para um delicioso lanche da tarde. Ingredientes Cobertura 6 bananas-nanicas maduras ¾ de xícara (chá) de açúcar ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo 50 …
[Mulheres Prendadas] “Camarão na Moranga”
Um momento especial pede uma comida diferente, o “Camarão na moranga” não tem um preparo muito elaborado, porém causa um grande efeito visual para um momento comemorativo entre familiares e amigos. Ingredientes 1 kg de camarão médio 4 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 5 tomates sem sementes sal e pimenta-do-reino …
[Mulheres Prendadas] “Panqueca de carne”
Panqueca é uma comida tão fácil de fazer e com tantas opções de recheio, que pode ser repetida durante a semana nas refeições, sem deixar a impressão de estarmos repetindo a mesma comida. Ingredientes 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 2 ovos 4 colheres (sopa) de óleo …
[Mulheres Prendadas] “Rocambole de Carne com Queijo e Presunto”
Aprendi há muitos anos com uma amiga querida que, comida gostosa necessariamente não precisa ser super elaborada, cheia de etapas e de horas sem fim para o preparo. Essa receita aprendi com minha cunhada Sandra, que é super prática em tudo o que faz, já fiz diversas vezes e o melhor que a cada vez …
[Mulheres Prendadas] “Bolo gelado”
A receita de hoje tem gosto de infância, quem tem mais de 35 anos vai lembrar das festas de aniversários infantis aonde serviam o delicioso bolo gelado. Eu amava esse bolo e aguardava com ansiedade o momento em que receberia meu pedaço embrulhado em papel alumínio (sim papel alumínio, normalmente as mães faziam esse bolo, …
[Mulheres Prendadas] “Tambaqui assado no forno”
Aqui no Norte o amor por peixes é algo que já nasce com a gente, dificilmente você conhecerá alguém que não ame se deliciar com um bom peixe assado ou uma caldeirada. É a opção preferida dos fins de semana, tanto para aqueles que comem nas Peixadas ou para quem prepara o peixe em casa. …
[Mulheres Piedosas] Torta de frango
Esta receita é perfeita para quando estamos sem inspiração para o jantar, ou quando temos que levar algum “pratinho” pra uma reunião. É tão simples de preparar, mas é uma massa leve e deliciosa e o recheio pode ser do que você tiver em casa: 3 ovos 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo …
[Mulheres Prendadas] Queijo Cottage
Depois que você aprender a preparar queijo cottage caseiro nunca mais vai querer comprar o do supermercado. É tão simples preparar este queijinho em casa, é só seguir as dicas à risca: 2 litros de leite 8 colheres de sopa de vinagre branco Sal à gosto 1 cx de creme de leite Leve o leite …
[Mulheres Prendadas] Pão integral de micro-ondas
Imagina que maravilha poder preparar o seu pão todo dia, em pouco mais de 2 minutos?! Esse pãozinho é delicioso, saudável, prático, rápido, fofinho, e barato. Bom demais pra ser verdade? Pode testar a receita e conferir: 3 colheres de sopa de farelo de aveia 3 colheres de sopa de fibra de trigo 1 ovo …